Panel | Alimentos y bebidas nacionales, patrimonio de Uruguay.

Panel | Alimentos y bebidas nacionales, patrimonio de Uruguay

En el marco del desafío de edición el jueves 13, presentaremos el panel a cargo de expertos en el tema.´

Nos ayudarán a encontrar vacíos de información:
– Laura Rosano, cocinera, dueña de Ibirá Pitá;
– Alejandro Sequeira, diseñador gráfico e investigador, y
– Juan Carbajal, coordinador del Museo de la Uva y el Vino.

El panel será el jueves 13 de julio, a las 18:30 horas, se transmitirá a través de nuestro canal de YouTube.